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湖南省君山銀針茶業(yè)股份有限公司推出中國第一款黃小茶原味茶飲

時間:2022-07-12 來源:紅網(wǎng) 瀏覽量:12771


   7月11日,岳陽市茶葉學會成立,并舉行了第一次會員代表大會。同日,在岳陽黃茶新品“平平淡淡”品牌發(fā)布會上,湖南省君山銀針茶業(yè)股份有限公司正式推出中國第一款黃小茶原味茶飲。



   岳陽黃茶新品“平平淡淡”是以一芽二葉的鮮葉為主要原料,采用傳統(tǒng)悶黃工藝制作成黃毛茶,存放二至三年后,通過浸提萃取、低溫濃縮等現(xiàn)代工藝制作而成。產(chǎn)品主要特點是生產(chǎn)過程中盡量保持原茶中的茶多酚、茶黃素等主要營養(yǎng)成分,不添加糖、香精、防腐劑,輔以適量膳食纖維;既保持了黃茶原有的甘甜,清爽,淡雅,同時又采用小瓶包裝,讓消費者品飲更方便、快捷。


岳陽黃茶新品“平平淡淡”是由中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學博士生導師劉仲華帶領(lǐng)的專家團隊與岳陽市茶葉產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)導小組辦公室、湖南省君山銀針茶業(yè)股份有限公司合作開發(fā)的一款原味茶飲。劉仲華對記者說:“‘平平淡淡’這款飲料的推出, 是岳陽黃茶資源價值最大化的一個體現(xiàn),它能夠把我們的夏秋茶,通過提取、分離、醇化,再通過精心配置,形成口感舒適的時尚飲料,不但是高技術(shù),同時是高效益,高價值?!?/span>


黃茶新品‘平平淡淡’的研發(fā)成功,標志著岳陽黃茶有機地實現(xiàn)了傳統(tǒng)文化與時代需求的圓滿融合、傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝的科學融合、提質(zhì)增效與綠色健康的美好融合?!痹狸柺腥舜蟪N瘯敝魅翁镂撵o在會上表示,岳陽茶葉學會的成立將助推岳陽茶行業(yè)的進一步發(fā)展,希望該學會的成立將為岳陽茶產(chǎn)業(yè)插上科學的翅膀,也希望該學會成立后能守正創(chuàng)新,推陳出新,研發(fā)新產(chǎn)品,創(chuàng)造新成就。他指出,唱響一個品牌、帶動一項產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓,希望岳陽有關(guān)部門、行業(yè)組織、茶企進一步樹立創(chuàng)新意識、品牌意識,在岳陽黃茶這一公共品牌的形象下,抱團發(fā)展、形成合力,加快“茶產(chǎn)業(yè)強市,茶文化大市”的發(fā)展步伐,助推岳陽省域副中心城市建設(shè)。



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